Nazwa elementu:
(2E) -3-fenyloprop-2-ENAL
Specyfikacje:
Wzór molekularny: C9H8O
Masa cząsteczkowa: 132.15922
Cas no. : 104-55-2
Numer Einecs: 203-213-9
Synonimy: aldehyd cynamiczny; Trans - Cinnamaldehyd; 3-fenylo-2-propenal; Cihinnamaldehyde; cynamal
Test: 99,5% min
Formuła strukturalna:
Właściwości:
| Gęstość | 1,0497 g/ml |
| Punktem topnienia | -7,5 stopnia (18,5 stopnia F; 265,6 K) |
| Punkt wrzenia | 248 stopni (478 stopnia F; 521 K) |
| Podatność magnetyczna (χ) | −7,48 × 10–5 cm3/mol |
| Wygląd | Bezbarwny lub jasnożółty ciecz |
| Zapach | Ma silny aromat oleju cynamonowego i oleju cynamonowego, łagodne pikantne nuty, nie powinny być pikantne, aromat jest silny i trwały. |
| Rozpuszczalność w wodzie | Lekko rozpuszczalny |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalne w eterze, chloroform; nierozpuszczalny w eterze naftowym; mieszalne z alkoholem, oleje |
| Współczynnik załamania światła (ND) | 1.6195 |
| Numer FEMA | 2286 |
| Numer Beilsteina | 1071571 |
| Numer COE | 102 |
| Numer JECFA | 656 |
| Fl. Numer | 5.014 |
| Punkt flash | 71 stopni (160 stopni F; 344 K) |
Aplikacja:
Cynamaldehyd może być stosowany do przygotowywania mięsa, przypraw, produktów do pielęgnacji jamy ustnej, gumy do żucia, smaku cukierków. Ma działanie przeciwbakteryjne i może być stosowany jako naturalny środek konserwujący żywność, który ma być dodany do produktów wodnych i produktów mięsnych.
Pakiet:
200 kg, 210 kg, 220 kg/bęben z tworzywa sztucznego lub na żądanie klienta.
Składowanie:
Nie używaj, nie wyleje, nie wylega ani nie przechowuj w pobliżu ognia lub otwartego płomienia.
Popularne Tagi: cynamaldehyd, chińscy producenci cynamaldehydu, dostawcy, fabryka, Izowaller cynamylowy, benzoes, 3 kwas fenylopropionowy, Propionian cynamylowy, Kinamski maślan, Kinnamil maślan
