Nazwa przedmiotu:
Ester metylowy NL- -aspartylo-L-fenyloalaniny-1-
Dane techniczne:
Numer CAS: 9005-80-5
Wzór:C18H32O16
Masa cząsteczkowa: 504,438
Numer EINECS:232-684-3
Formuła strukturalna:
Nieruchomości:
| Wygląd | biały proszek |
| Zapach | Bezwonny |
| Smak | Lekko słodki smak |
| Gęstość | 1,35g/cm3 |
| Temperatura topnienia | 176-181 stopień |
Aplikacja:
Przemysł spożywczy: Inulina jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym jako składnik funkcjonalny. Jej przeznaczenie w tej dziedzinie obejmuje jej zdolność do działania jako prebiotyk, promując wzrost pożytecznych bakterii w jelitach. Inulinę często dodaje się do produktów spożywczych jako źródło błonnika pokarmowego oraz w celu poprawy tekstury i smaku.
Farmaceutyki: Inulina ma również zastosowania farmaceutyczne. Może być stosowana jako substancja pomocnicza w formulacjach leków, zapewniając stabilność i właściwości kontrolowanego uwalniania. Inulina jest również stosowana w testach diagnostycznych, takich jak pomiar funkcji nerek.
Mechanizm akcji
Inulina działa jako prebiotyk w przewodzie pokarmowym. Nie jest trawiona przez ludzkie enzymy, ale służy jako substrat do wzrostu pożytecznych bakterii, takich jak Bifidobacteria i Lactobacilli. Bakterie te fermentują inulinę, wytwarzając krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które zapewniają różne korzyści zdrowotne, w tym poprawę zdrowia jelit i wzmocnienie funkcji odpornościowych.
Pakiet:
Opakowanie wewnętrzne stanowi plastikowa torebka przeznaczona do kontaktu z żywnością, opakowanie zewnętrzne stanowi zamykana torebka z folii aluminiowej.
Składowanie:
Utrzymuj temperaturę (<25℃ and humidity(<60%).
Okres przydatności: Produkt można przechowywać w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu, zachowując podane warunki, przez okres 3 lat od daty produkcji.
Popularne Tagi: inulina, chińscy producenci inuliny, dostawcy, fabryka, polidekstroza, inulin, Rozpuszczalne włókna dietetyczne
